XO - EXTRA ORIGIN WHITE NI 2022

XO White

Specialty Japanese Sake

【XO White】

手一杯に摘みとったマスカットを連想させる、心地よく透き通った香り。
- GRAND TERROIR - 「地の力」を感じさせる、奥行きを持った優しいお米本来の甘み/旨味。「大切な時間を彩る」為に、世界観・酒質・デザインのすべてを徹底的に考え抜いた逸品。その場を豊かに過ごしたいDinner/Bar Timeに 、そしてお酒を嗜む方へのPresentに最適です。
圧倒的一献を貴方に

"Clear Gold color."
Fresh Muscat aroma with Full-fruity/Gentle Rice taste from abundance of blessings GRAND TERROIR. This masterpiece is for a good time such as enjoyable Dinner / Bar Time with your Precious. Best as a Present who likes Drink.
This is Specialty Japanese Sake for creating Quality Time.

XO - EXTRA ORIGIN WHITE NI 2022
XO - EXTRA ORIGIN WHITE NI 2022

溢れ出る地の力

原料

[世界で活躍するミシュラン称賛のライスソムリエが選定した棚田にて、農薬不使用・自社栽培した越淡麗(新潟固有の酒米品種)]という日本で唯一の希少米を100%使用

XOならではの、気品ある味わいを生み出しています。

製法

数十から選りすぐった特選酵母と、霊峰・米山を望む天然名水「大出口泉水」を使い、年に一度の極寒日に手仕込みした贅沢で特別な日本酒。

年間1,000本しか作ることができない、至高の一滴をご堪能ください。

※醸造パートナー:頚城酒造(新潟・柿崎)

味わい

透明感のある 黄金色
マスカットを連想させる、フルーツ感のある心地よい香り。
お米本来の甘味の中に、チョコレートの微かな苦みを伴い、喉中ですっと消えていく後味。満足感を生む豊かな余韻。

推奨温度:5-15℃
よく冷やしてお猪口、もしくはワイングラスにてお愉しみください。

愉しむ

和洋どのシーンでも活躍するデザインボトルを併せて採用。風格ある佇まいと極上の味わいで"大切な時間"を彩ります。

●「この美味しさ、大切な時間を共にする最高の1本」と、各方面より絶賛いただいております。

XO - Extra Origin  White Ni 2022  - 720ml
XO - Extra Origin  White Ni 2022  - 720ml

XO - Extra Origin
White
Ni 2022 - 720ml

通常価格¥9,300
/
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
Product of Japan

品目:日本酒 /Specialty Japanese Sake
ラベル素材:和紙(耐水)
原材料名:米・米麹
原料米:新潟県 柿崎産 越淡麗100%
(栽培期間中: 農薬/化学肥料不使用)
仕込み水:大出口泉水 (日本三薬師・米山を望む天然湧水)
酵母:XO用 特製酵母  (オリジナル) 

専用化粧箱付き - With Special Box


アルコール度: 14.5%  精米度合:非公開

内容量: 720ml

年一回の極寒日に手仕込み  -  単一タンク 無濾過・無加水
- Single Tank Strength, Non- charcoal filtered.

火入れ: 1回
保管: 高温/直射日光を避けて保管      配達:常温
飲み頃温度: 5~15℃
Enjoy Chilled

※世界中に清潔な水を。WaterAid Japanに売り上げの一部を寄付させていただきます。

- Water for All. XO contributes & charity to WarerAid Japan Activity.

Customer Reviews

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修 谷口
大切な日に飲みたいXO

芳醇さと中盤からくるふくよかさ。後半の切れの良さがとてもバランスの良い味わいでした。


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